29 Haziran 2015 Pazartesi

Şekilli Kurabiyeler{Limonlu}

Malzemeler

  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı mısır nişastası
  • 1 adet yumurta
  • 3 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı

    Yoğurma kabına 1 limonun kabuğunu rendenin ince yeriyle rendeleyin. Pudra şekerini ekleyip yemek kaşığının tersiyle bastıra bastıra karıştırıp limon kabuğunun aromasının şekere geçmesini sağlayın.
    Oda sıcaklığındaki yumuşak tereyağını ekleyip yoğurun. Nişastayı ekleyip yoğurmaya devam edin. Yumurtayı ekleyip karıştırın. Kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edin. Azar azar un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Merdaneyle 1 vm kalınlığında aşıp kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz şekilleri verin.
    180 dereve fırında 13-14 dakika kadar hafif pembeleşinveye kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder